Wedstrijdreglement – Receptenwedstrijd “Creatief met Caves”
Organisatie: De Koninklijke Gilde der Heren van Lier vzw
Periode: Voorjaar 2026
Doel van de wedstrijd
De Koninklijke Gilde der Heren van Lier vzw organiseert een receptenwedstrijd waarbij deelnemers een gerecht of drankje creëren waarin het Lierse bier Caves op een originele en smakelijke manier verwerkt wordt.
Wie kan deelnemen
- De wedstrijd staat open voor iedereen van 16 jaar of ouder.
- Leden van De Koninklijke Gilde der Heren van Lier vzw mogen niet deelnemen.
- Deelname is gratis.
Inzendingen
- Het ingediende recept kan een voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht, snack en/of drankje zijn.
- Het recept moet duidelijk de verwerking van het bier Caves vermelden.
- Inzendingen moeten ten minste bevatten:
o De naam van het gerecht
o Een ingrediëntenlijst (met vermelding van Caves)
o Een duidelijke bereidingswijze
o Een korte motivatie of toelichting (max. 5 zinnen)
o Eventueel een foto van het eindresultaat
Indienen van het recept
- Recepten moeten worden ingediend vóór 31 maart 2026 via e-mail naar caves@herenvanlier.be of per post naar Heren van Lier vzw, t.a.v. Cavescommissie, Martienushoek 4, 2500 Lier.
- Door deelname verklaart de deelnemer dat het recept eigen werk is.
Beoordeling en prijzen
- De ingezonden recepten worden beoordeeld door een onafhankelijke jury samengesteld door de Gilde.
- De beoordeling gebeurt op basis van:
- Originaliteit
- Smaakcombinatie
- Gebruik van Caves
- Presentatie en duidelijkheid van het recept
- De geselecteerde deelnemers worden uitgenodigd om hun creatie op een later te bepalen datum persoonlijk aan de jury voor te stellen. Tijdens deze proefmomenten zal de jury de gerechten en/of drankjes proeven en beoordelen.
- De deelnemer met de beste creatie per categorie ontvangt een prijs (aard van de prijzen wordt later bekendgemaakt). Zie ook punt 6.
- De jury behoudt zich het recht voor om in uitzonderlijke gevallen geen prijs toe te kennen, indien geen van de inzendingen voldoende beantwoordt aan de vooropgestelde criteria.
- De beslissing van de jury is definitief en niet vatbaar voor discussie.
Bekendmaking en verdere verwerking van de winnende recepten
- De winnaars worden bekendgemaakt tijdens een feestelijke prijsuitreiking in Lier (datum wordt later meegedeeld).
- De winnende recepten worden gedurende een bepaalde periode op de menukaart van één of meer Lierse horecazaken opgenomen.
- De betrokken horecazaken mogen het winnende recept licht aanpassen of finetunen, met respect voor het originele concept.
- Door deelname geeft de deelnemer toestemming voor het gebruik van naam en recept voor publicatiedoeleinden, zonder verdere vergoeding.
Overige bepalingen
- De organisatie behoudt zich het recht voor om de wedstrijd aan te passen of te annuleren in geval van onvoorziene omstandigheden.
- Deelname aan de wedstrijd impliceert aanvaarding van dit reglement.